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来源：山丹县供销联社日期：2025-08-18
山丹县供销社始终将食品安全视作民生关切，以常态化监管织密食品安全防护网。即将开业的位奇供销超市，正是这一理念落地实践的生动范例，用扎实举措诠释着“食安供销”的责任与担当。
作为县食安委成员单位，县供销社始终以“守则笃行”的态度压实全链条管理责任：一是强化责任传导，通过向位奇供销超市发放食品安全告知书，签订责任承诺书，明确经营主体与监管方职责边界，从思想源头绷紧食品安全弦。二是严把进货关口，位奇供销超市在筹备阶段便将食品安全要求融入各环节，选品时执行“层层筛选”机制，逐项核查供货商经营资质、食品安全生产许可证及出厂检验报告等材料，确保上架食品全部符合国家食品安全标准；陈列环节严格按照食品性质分类摆放，注重冷藏、冷冻等特殊储存条件的把控，有效避免交叉污染风险。三是畅通追溯途径，超市与上级供应链公司深度协同，采用集中采购、统一配送模式减少中间流通环节，在提升商品性价比的同时，实现食品来源可追溯、流向可追踪，从供应链上游筑起安全屏障。
随着位奇供销超市的正式运营，这份对食品安全的坚守将持续延伸。未来，位奇供销超市不仅会成为乡镇食品供应的“放心站”，更将以规范化管理、透明化流程，让群众在日常消费中切实感受到安全与便利，为县域食品安全治理注入坚实的供销力量。
主办单位：张掖市人民政府办公室承办单位：张掖市信息化工作办公室
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